суббота, 23 апреля 2011 г.

Куриный рулет с зеленью и сыром (Рецепт)


Куриный рулет с зеленью и сыром. Кулинарный рецепт приготовления куриного рулета с зеленью и сыром на Новый год.

Ингредиенты
3 шт. куриного филе,
150 г сыра,
растительность петрушки и фенхеля,
соль,
перец,
паприка.

Приготовление
Курье филе отколоть.

Куриное филе отбить. - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Посолить и поперчить с двух сторонок.

Посолить и поперчить с двух сторон. - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Уложить для полотна на тесторазделочную доску. Выложить слоем тертый рокфор и тонко нашинкованную зелень.

Уложить в виде цельного полотна на разделочную доску. Выложить слоем тертый сыр и мелко нашинкованную зелень. - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Хорошо обернуть.

Плотно завернуть. - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Свернутый окорок уложить в два слоя ленты и запечь в духовке при палеотемпературе 200 градусов С 35 - 40 минут.

Свернутый рулет уложить в два слоя фольги и запечь в духовке при температуре 200 градусов С 35-40 минут. - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Сходу из духовки не доставать, предоставить простыть еще минут 20 в бесчувственной духовке. Раскатать нарезать на дозы.

Сразу из духовки не доставать, дать остыть еще минут 20 в холодной духовке. Развернуть нарезать на порции. - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Выложить на листья винегрета, украсить растительностью.

Выложить на листья салата, украсить зеленью. - Куриный рулет с зеленью и сыром. Фото приготовления рецепта на Новый год.

Угодного аппетита и Радостного года!

 

Комментариев нет:

Отправить комментарий